Kategorie: Klimacamp

Rezept: Hummus und Bananeneis

Hummus Zutaten 1 Dose Kichererbsen (400 g) 1 – 2 Zehen Knoblauch Saft einer halben Zitrone 3 EL Olivenöl 2 EL Tahin 1/2 TL Salz Pfeffer Kreuzkümmel Wasser Kichererbsen im Sieb abgießen. Knoblauch schälen und fein hacken. Alle Zutaten in eine große Schüssel geben und mit einem leistungsstarken Pürierstab pürieren. Wasser nach und nach dazugeben, […]

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